Министърът на земеделието и храните Георги Тахов открива Международните хранителни изложения

Стотици изложители от Европа, Азия и Африка се включват в бизнес формата от 12 до 15 ноември

Хиляди представители на хранително-вкусовия сектор се събират в София от 12 до 15 ноември. Защото в столицата стартират Международните хранителни изложения МЕСОМАНИЯ, ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК, ИНТЕРФУД&ДРИНК и Wine&Spirits Show. Бизнес-форматът, който се провежда в Интер Експо Център, ще бъде открит от министъра на земеделието и храните Георги Тахов. МЕСОМАНИЯ акцентира на месопреработвателната промишленост, ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО върху млекопреработката и млечните продукти, БУЛПЕК в хлебопроизводството и сладкарството, ИНТЕРФУД&ДРИНК – процесите в ХВП, а Wine&Spirits Show среща с виното и напитки от близо и далеч.

Изложенията ще бъдат открити на официална церемония на 12 ноември, от 15.00 ч. Участие ще вземат Министърът на земеделието и храните Георги Тахов, Листиана Оперананта – посланик на Индонезия, Нгуен Тхи Минх Нгует – посланик на Виетнам, Ива Герасимова – заместник-управител на Интер Експо Център и директор „Изложбена дейност“, Мариана Кукушева – председател на УС на Национален браншови съюз на хлебарите и сладкарите, Атанас Урджанов – председател на УС на Асоциация на месопреработвателите в България, Димитър Зоров – председател на УС на Асоциация на млекопреработвателите, Добри Митрев, Председател на УС на Българска стопанска камара и други официални лица.

„За посетители вратите ще са отворени от 12 до 14 ноември – между 10.00 и 18.30 ч, а на 15 ноември – до 16.00 ч“, информират организаторите. Билетите за посещение са достъпни на www.iec.urboapp.com, а от 12 до 15 ноември и на касите на Интер Експо Център.

Над 400 участници

Над 400 са директните изложители от Европа, Азия и Африка. Щандове разполагат фирми от България, Гърция, Турция, Румъния, Сърбия, Косово, Република Северна Македония, Полша, Германия, Италия, Испания, Австрия, Литва, Шри Ланка, Египет, Виетнам, Индонезия, Украйна. Силен е и интересът към колективните участия на Индонезия, Виетнам и Италия.

Възможностите, създавани от формата, привличат производители, дистрибутори, търговци, представители на технологични компании, търговски вериги, складови бази, опаковъчни и преработващи предприятия, логистични центрове. Те откриват машини, технологии за производство, преработка и съхранение, роботизирани, опаковъчни, транспортни, логистични и дигитални решения, софтуер, лабораторно и складово оборудване, суровини, консумативи, почистващи системи и др.

За първи път – три нови специализирани зони

В рамките на Международните хранителни изложения за първи път се разгръщат специализираните платформи HOT RELEASE EXPO, DIGITAL BOX и МАTCHMAKING PLATFORM.

В HOT RELEASE EXPO изложителите представят най-новите си предложения, излезли на пазара през 2025г. Продуктите се аранжират в специална зона. В DIGITAL BOX компаниите разгръщат потенциала на дигиталното пространство за ХВП. МАTCHMAKING PLATFORM е новата дигитална платформа за договаряне, която Интер Експо Център представя. Изложителите установяват селективно контакти с посетители, презентират продукти и подготвят предварителни оферти към контрагентите.

Съпътстващата програма

Събития за храната и здравето, пица шампионат, вкусове от близко и далеч, дигиталните инструменти и технологиите от последно поколение са сред акцентите на всички над 30 съпътстващи събития.

Форумът за женско здраве „Храна и здраве“ среща на 15 ноември публиката с водещи имена от медицината, диетологията, психологията, психотерапията, здравословния начин на живот. Събитието реализират Момичетата от града и Интер Експо Център.

Международният пица шампионат на 12 и 13 ноември и благотворителното събитие „Деца помагат на деца“ организира Bulgarian Association Pizzaioli. Националният браншови съюз на хлебарите и сладкарите ще проведе отново дегустационното соаре „Хляб, вино и малко шоколад“. Присъстващите отново ще се разходят и по БулевАРТ на вкусовете. Най-добрите продукти и опаковки ще бъдат отличени с наградите Приз Пак и конкурса Златен медал.

„Как AI издига бизнеса на следващо ниво?“ и как да увеличим директните резервации за ресторанти чрез локална SEO оптимизация в Google, са сред въпросите, на които експертите ще дават отговори.

Повече за Международните хранителни изложения МЕСОМАНИЯ, ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК, ИНТЕРФУД&ДРИНК и Wine&Spirits Show ще откриете на www.food-exhibitions.bg.